Encerramento de mais um módulo do Programa Formação pela Escola Módulo
PNAE (programa Nacional de Alimentação Escolar-
Municipio de Confresa-MT
laboratório da Escola Estadual 29 de Julho
dia 24 de abril das 19;00 as 22;30.
Tutora: Margarete Bonora
Realizei um mini seminário para encerramento do módulo PNAE, com a participação de cursistas de Confresa e Porto Alegre do Norte. Foi um momento riquíssimo de troca de experiências entre os profissionais da área de nutrição e os demais que estavam fazendo o curso. Fiz o convite para um gestor de Porto Alegre do Norte e um de Confresa, fazerem uma fala sobre a operacionalização da Merenda Escolar e como esse processo se dá desde o inicio até chegar no prato do nosso aluno. Tivemos a participação do gestor da Escola Estadual Alexandre Quirino de Porto Alegre do Norte profº Angelo, o qual fez uma fala demonstrando como ocorre esse processo e quais as maiores dificuldades encontradas no mesmo. Ressaltou que com o valor aluno que é repassado para a merenda escolar é muito difícil manter um cardápio que seja realmente de acordo com as normas. Aqui os gêneros alimentícios são muito caros e temos que fazer uma ginástica para manter uma merenda boa e de qualidade, essa foi a conclusão não só do gestor mas da maioria dos presentes no seminário.
Tivemos a participação da nutricionista Ana Vagner, que além de ser cursista do Formação Pela Escola fez uma palestra apresentando o seu trabalho realizado no município de Confresa a nos trouxe muitos dados relevantes sobre o PNAE.
Houve também a apresentação dos
trabalhos finais, realizados pelas profissionais da nutrição da escola
Estadual Tapirapé, de Porto Alegre do Norte .
Avalio como tutora do Programa esse evento como; positivo, um momento de trocas de experiências, debates, e formação pois com certeza todos saíram melhores e com mais condições de contribuírem nesse processo.
Agradeço a participação de todos em especial da caravana dos profissionais de Porto Alegre do Norte.
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